Sunday, October 20, 2024
Follow Us
Cookery

ලෝකයේ විවිධ ආහාර රටා අතර විවිධ රස සොයන රසවතුන් සොයන වෙනස්ම ක්‍රමයේ ආහාර සංස්කෘතීන් විටින් විට අපට මුණගැසේ. පසුගිය සතියේ ‘ප්‍රණීත’ හරහා දේශීය ආහාර වේලක රස පහස විඳි අපි අද සූදානම් වෙන්නේ විවිධ රටවල අත්හදා බැලූ නමුත් ශ්‍රී ලංකාවේ අඩු වියදමින් සකසා ගත හැකි ආහාර වර්ග කිහිපයක් පිළිබඳයි.

Cookery

(එක් වීදුරුවක් සඳහා)

Cookery

පාන් පිටි ග්‍රෑම් 350ක්

Cookery

හීන් බෝවිටියා දලු ග්‍රෑම් 250ක්

Cookery

ළපටි මියෙන දලු

Cookery

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

පාන් පිටි මෙශරින් කප් 1ක්

මඳ රස්නෙ උණු වතුර කප් 1ක්

Cookery

හීන් බෝවිටියා කොළ ග්‍රෑම් 200ක්

Cookery

බෙරි නොවෙන්න උයාගත් බත්

Cookery

ඩෝ එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

Cookery

හීන් බෝවිටියා කොළ ග්‍රෑම් 250ක් පමණ

Cookery

කඩල පරිප්පු ග්‍රෑම් 250ක්

Cookery

ඔක්තෝබර් 16 වැනි දිනට යෙදී තිබුණු ලෝක ආහාර දිනය වෙනුවෙනි

Cookery

හීන් බෝවිටියා මිල්ක් ෂේක් හදන්න අපිට මෙන්න

Cookery

කිරි ටොෆී හදන්න කලින් අපිට ලෑස්ති කර ගන්න දේවල් ටිකක් තියෙනවා. මොකද මේක හැඳි ගාන්න පටන් ගත්තහම නොනවත්වාම හැඳි ගාන්න ඕනේ. එහෙ මෙහෙ දුවන්න බෑ.

Cookery

මල් කියන්නේ කවුරුත් දකින්න කැමැති දෙයක් නේ. ඉතින් මේ ලස්සන මලින් හැඩ කළ කේක් එකක් තිබුණොත් කවුරුත් කැමැති වේවි නේද? උපන් දිනයට, ගෙට ගෙවදීමට, උපහාර උත්සවයකට, විවාහ ගිවිස ගැනීමකට ආදී ඕනෑම අවස්ථාවකට මේ ලස්සන මල් පොකුර සුදුසුයි.

Cookery

රෝස පැහැති රෝස මල් පිරුණු මේ හැඩැති කේක් එක ඔබේ ආදරණීය අම්මාගේ හෝ දියණියගේ උපන් දිනය වර්ණවත් කරන්නටයි. ගෙට ගෙවදින්නට, සුබ පැතුම් ගෙනෙන්නට හෝ වෙනත් උත්සව අවස්ථාවකටත් මේ කේක් නිර්මාණය ගළපා ගන්නට හැකියි.

Cookery

බිත්තර සුදු මද 04ක්

Cookery

පලතුරු බීමවලට දෙහි හෝ දොඩම් යුෂ මිශ්‍ර කර ගැනීමෙන් රසය වැඩි වේ.