අද වන විට බතික් රෙද්දට අලුත් වටිනාකමක් ලැබිලා. බතික් රෙද්දෙන් මසන ලද ඇඳුමකින් හැඩවෙලා ඒ රෙද්දෙන්ම මැසූ බෑග් විලාසිතාවකුත් රැගෙන යන්නට හැකිනම් හැමකෙනකුගේම නෙතු ඔබ දෙසට එල්ල වන්නේ ඉබේටමයි.
අප මේ ගතකරන්නේ තීරණාත්මක කාලවකවානුවකි. නිදහසේ සැරි සරන්නට නොව තමන්ට අත්යවශ්ය ගමන් බිමන් පවා පසෙකට දමා නිවෙස් තුළම රැඳෙන්නට සිදුවන කාලයකි. තමන් සේම තම ආදරණීය දරුපවුල ආරක්ෂා කරගන්නට නම් ඒ කරුණ ඔබ හොඳින්ම පිළිපැදිය යුතු වේ.
ශ්රී ලාංකික අපට ඉතාමත් සරුසාර පොළොවක් හිමිය. එබැවින් ඉවත දමන දඬුව වුවද කිසිදු අපහසුවකින් තොරව නැවතත් මුල් අද්දා පැළයක් බවට පත්ව අපට මල්, කොළ, ගෙඩි පිරිනමයි. ශාකය සතු සියලු ජීව ගුණය අපට ලබාදෙනවා පමණක් නොව පසුකලෙක දිරාපත්ව පසට පොහොරක් බවට ද පත්වේ.
කොරෝනා වසංගතය ක්රම ක්රමයෙන් වැඩි වෙන්නට පටන් ගැනීමත් සමඟම නැවතත් බොහෝදෙනකු නිවෙස්වලට ම කොටු වුණා. සංචරණ සීමා මායිම් නිසා අත්යවශ්ය සේවා හැරෙන්නට අනෙක් සියලුම දෙනා පාහේ නිවෙසේ සිට සිය රැකියා කටයුතුවල නියුතු වෙනවා.
කොරෝනා වසංගතයක් එක්ක වැඩිපුරම අපහසුතාවන්ට පත්වූණේ පාසල් යන වයසේ සිටින පොඩි දරුවන් කීවොත් නැවැරැදියි. ඔවුන්ට නිවෙසේම රැඳී සිටින්නට සිදුවීමෙන් ජීවිතය ඒකාකාරී බවට පත්වෙලා කියන එක කියන්න ඕන නැහැනෙ. සෙල්ලම් කරන්න අහල පහළ නිවෙසකටවත් යන්නට බැරි නිසා ඔවුන්ගේ මේ පීඩනය තවත් වැඩියි. ඉතින් ඔබේ පුංචි දියණියටත් වෙනසකටත් එක්ක අලුත් ඇඳුමක් මසා දුන්නොත්.
ඇඳුමක් මසමු
දිගු කලිසමට මෙන්ම සාය විලාසිතා සඳහා ද ගළපාගත හැකි ලස්සන බ්ලවුසයකි. රැන්ගලර් අත යොදා ඇත. ෙම් බ්ලවුසය අත් දිගට, ඉතාම කෙටිව මෙන්ම උරහිස් පටි සහිතව ද මසාගත හැකියි.
දේශීය රසකාරක බෝග වගාව යටතේ ඉඟුරු වගාව පිළිබද බොහෝ තොරතුරු රැගෙන ආවා ඔබට මතක ඇති. ඉඟුරු සිටුවීම, රැකබලා ගැනීම, අස්වනු නෙළීම පමණක් නොව එම අස්වැන්න පිරිසුදු කර ඇසිරීම සහ ගබඩා කරන ආකාරය පිළිබඳවත් අප එහිදී කතාබහට ලක් කළා. ඊට අමතරව ඉඟුරු බෝගය භාවිත කරමින් විවිධ අතුරු නිෂ්පාදන කළ හැකි බවත්, ඒ ඇසුරෙන් හොඳ වෙළෙඳපොළක් නිර්මාණය කරගත හැකි ආකාරයත් අප ඔබට සඳහන් කළා.
තෙවැනි රැල්ලේ කෝවිඩ් මාරයා පෙර නොවූ විරූ ලෙස මිනිස් ජීවිත ඩැහැගන්න පටන් අරන්. මේ හේතුවෙන් මුළු රටටම සංචරණ සීමා පැනවිලා. අත්යවශ්යම දෙයකට හැර නිවෙසින් පිටවීමට තහංචි වැටිලා.
කටට රසට ඉවුම් පිහුම් කලාවේ නැතිවම බැරි රසකාරකයක් තමයි ගම්මිරිස්. ඔබ හොඳින් දන්නා හඳුනන මේ ගම්මිරිස් විවිධාකාරයට ආහාර සඳහා එකතු කරගනී. එනම් ගම්මිරිස් ඇට, දෙකට තුනට තළාගත් ඇට, සිහින්ව කුඩුකරගත් ගම්මිරිස් කුඩු ලෙසින් මෙන්ම කළු ගම්මිරිස් සහ සුදු ගම්මිරිස් වශයෙන් ද වර්ග දෙකක් පවතී.
කරදරකාර සතුන් පලවා හරින කෘත්රිම රසායන ඕනතරම්. ඒවා සතුන්ට වගේම මිනිසුන්ටත් විසයි. අපේ වටාපිටාවේ තියෙන ස්වාභාවික ද්රව්යවලින් සතුන් පලවා හැරිය හැකි නම් මුදල් පසුම්බිය හිස් වන්නේත් නැහැ. අපටවත් පරිසරයටවත් විස එකතු වන්නේත් නැහැ.
Page 20 of 25