ලේසියෙන් හදාගන්න පුළුවන් මේ කෑම පොඩ්ඩන්ට හදලා දෙන්න ගොඩක් කැමති වෙයි.

.

පාන් පිටි 150g

පොල් තෙල් තේ හැන්දක්

ලුණු ස්වල්පයක්

අනාගැනිමට වතුර

 

පිරවුම සදහා 

ලොකු අල ගෙඩි 2

රට ළුණු ගෙඩියක්

කහ ස්වල්පයක්

අමු මිරිස් කරල් 2

කරපිංචා ඉත්තක්

ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැන්දක්

ලුණු අවශ්‍ය පමන

හාල් පිටි මේස හැන්දක්

 

සාදාගන්නා ආකාරය

 

-මුලින් ම පාන් පිටි වලට ලුණු , තෙල් දමා කලවම් කරගෙන වතුර ටික ටික දමා හොඳින් අනා ගන්න .

මිශ්‍රණය පැය කාලක් විතර වසා තියන්න .

-අල වලට ලුණු , කහ,දමා හොඳින් තම්බා පොඩි කරගන්න ..

පොඩි කරගත්ත අල වලට හීනියට කපා ගත්ත රට ළුණු , අමු මිරිස් , කරපිංචා , ගම්මිරිස් කුඩු , ලුණු , හාල් පිටි දමා හොඳින් කලවම් කරගන්න ...

සාමාන්‍ය ගානට බෝලා හදාගන්න .

-පිටි මිශ්‍රණය ලෑල්ලක් මත තබා තූනි කරගන්න ..

කෑමති ප්‍රමාණයට රවුම් කපා ගන්න ...

පින්තූර වල විදිහට කපා ගෙන හදාගත්ත අල බෝලා තියා ගෙන වටේට වතුර ටිකක් ගා ගෙන මලක් වගේ හදාගන්න ..

පින්තූර බලන්න පැහැදිලි වෙයි .

පසුව ගැබුරැ තෙලේ බැද ගන්න .