ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් පැකට් එකක්, සිහින්ව ලියාගත් ලූනු මේස හැඳි 3ක්, සිහින්ව ලියාගත් අමු මිරිස් මේස හැන්දක්, සිහින්ව ලියාගත් කැරට් මේස හැඳි 2ක්, තම්බා පොඩි කරගත් පොඩි අල ගෙඩි 2ක්, පාන් කුඩු, බිත්තරයක්, පාන් පිටි ටිකක්, රස අනුව ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කෑලි මිරිස්.

නූඩ්ල්ස් පැකට් එක කුඩාවට කඩාගෙන තම්බා වතුර පෙරා ගන්න. එයට පාන් පිටි, පාන් කුඩු සහ බිත්තරය හැර අනෙත් සියල්ල එක්කර හොඳින් මිශ්‍රකර ගන්න.

මිශ්‍රණයෙන් කුඩා බෝල සාදා පැතලිකර ගෙන පාන් පිටිවල දවටාගෙන බිත්තර සාරු තවරා පාන් කුඩුවල දවටා ගන්න. තෙල් අඟල් භාගයක් පමණ උසට සිටින ලෙස පැතලි නන්ස්ටික් තැටියක රත්කර ගෙන සාදාගත් කට්ලට්ස් දමා දෙපැත්ත බැද ගන්න.