අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
කැබලිවලට කපා ගත් කෙසෙල් ගෙඩි තුනක්
බිත්තර 2ක්
පැණි කෝප්ප ½ක්
ෆ්‍රෙෂ් මිල්ක් කෝප්ප කාලක්
තෙල් කෝප්ප කාලක්
වැනිලා තේ හැඳි 1ක්
ලෙමන් ජූස් තේ හැඳි 1ක්
බේකින් පවුඩර් තේ හැදි එකහමාරක්
බේකින් සෝඩා තේ හැඳි ¾ක්
ලුණු තේ හැඳි ¼ක්
කුරුඳු කුඩු තේ හැඳි බාගයක්
ඕට්ස් පිටි කෝප්ප 2ක්
ආමන්ඩ් පිටි හෝ කේක් පිටි කෝප්ප 1ක්
අවන් එක ෆැරන්හයිට් 350 ලෙස ප්‍රීහිට් කරගන්න.
ඉන්පසු කේක් තැටියක බටර් ගා බේකින් පේපර් එකක් අතුරා ගන්න. ලොකු භාජනයක් ගෙන කෙසෙල් කුඩා කැබලිවලට කඩා ගන්න.
බිත්තර එකතු කරන්න. පැණි ද එකතුකර තෙල්, කිරි, වැනිලා ආදිය එකතු කරමින් හොඳින් මිශ්‍රකර ගන්න. තවත් භාජනයකට ඕට්ස් පිටි,කේක් හෝ ආමන්ඩ් පිටි,බේකින් සෝඩා සහ බේකින් පවුඩර්, කුරුඳු කුඩු සහ ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරගන්න. පිටි මිශ්‍රණයට පැණි මිශ්‍රණය එකතුකර හොඳින් බීට් කර ගන්න
දැන් පෑන් එකට දමා ගන්න. ඉන්පසු මිනිත්තු 45-55 අතර කාලයක් බේක් කරගන්න.
අවන් එකෙන් බාගෙන විනාඩි දහයක් පමණ සිසිල් වීමට ඉඩ හරින්න.
-Tharunie